Laggenbecker Winterküche....




Laggenbecker Festtagssuppe

Kräftige Bouillon von Rind & Huhn │Gemüsestreifen │Klößchen │Eierstich │Festtags-Nudeln
7,50 € ACGI

Brotspezialitäten von Löbke & Tollkötter mit 2 ausgemachten Dips

5,50 € ACG

VEGGIE Gebackener Heumilch-Camembert

Tomaten-Früchte-Relish │Honig-Nüsse │Salat-Topping │ Vollkorn-Baguette
15,50 € ACGHK

Gravenhorster-Klostermahl

Gebackene Kartoffeln mit dreierlei wechselnden Topping z.B Frische Pilze & Spinat │Ofengemüse & Jalapenjo-Schmand oder Broccoli & Cheddar & Rote Beete-Bacon VEGGIE :15,50 Mit Steakstreifen & Garnelen: 22,50
15,50 € EFGHI

VEGGIE Winter-Salat

Knackiger Salat Mix │Birnenspalten │getrocknete Cranberrys │ gebackene Ziegenkäsetaler │Orangenblüten-Honig Superfood Blütenpollen-Crunch
17,50 €

Pfefferstück vom Duroc-Schweinerücken 300g

Hausgemachte Chili-Kräuter-Butter │Estrenc-Meersalz │Steakpfeffer │ knackiger Salat Beilage nach Wahl Ein Stek vom Duroc-Schwein bracht keinen "Schnickschnack, darum kommt es auch völlig schnörkellos bei uns auf den Teller
25,50 € GIL

Roulade vom Weide-Rind

Hausgemachte Roulade aus der Oberschale │ Portweinjus │Wintergemüse │Pumpernickel-Kartoffelstampf oder eine andere Beilage
23,50 € GIJL

Rumpsteak vom Weiderind 250g

hausgemachte BBQ-Whisky-Sauce │knusprige Röstzwiebeln │Beilage nach Wahl
29,90 € AGL

Unser Dauerbrenner -Kellers Krüstchen-

Schweineschnitzel in hausgemachter Brösel-Panade │Vollkorntoast │ Röstzwiebeln │Bacon │Spiegelei Salatbeilage mit einer Kartoffelbeilage 18,50
15,90 € ACGJ

Jäger Schnitzel

Schweineschnitzel in hausgemachter Brösel-Panade │Champignon-Rahm-Sauce │Beilage nach Wahl
17,90 € ACG

Husaren Schnitzel

Schweineschnitzel in hausgemachter Kräuter-Knusper-Panade │ pikante Paprika-Sauce │Beilage nach Wahl
17,90 € ACG

Schweineschnitzel -Cordon Bleu-

Schweineschnitzel in hausgemachter Brösel-Panade │ gefüllt mit Emmentaler & Kochschinken cremiges Gemüsepotpourri │Beilage nach Wahl als XXL Schnitzel mit mindestens 450g 28,90
22,90 € ACGL

Achten Sie auf unsere wöchentlich wechselnde Empfehlungskarte....

Hier bieten wir Ihnen marktfrisches aus der Region, Wild & Fischgerichte, Veggie Pasta, wechselnde Desserts und vieles mehr. Da unser Restaurant lediglich über 50 Plätze verfügt, ist eine Tischreservierung immer empfehlenswert.

Kennen Sie bereits unseren Außer-Haus-Service?

Sie haben so richtig Appetit auf etwas Besonderes und möchten sich von uns rundum verwöhnen lassen? Dabei fehlt Ihnen die Gelegenheit oder vielleicht auch nur die Lust, zu uns in unser Restaurant nach Laggenbeck zu kommen? Na, das sollte doch kein unüberwindbares Problem sein! Gerne dürfen Sie unsere Küche auch zu Hause genießen. Kontaktieren Sie uns telefonisch unter 05451/ 8051!

Allergenkennzeichnung

A Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel,
Kamut- oder Hybridstämme davon sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
B Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
C Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
D Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
E Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
F Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
G Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
H Schalenfrüchte, namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse,
Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queensland Nüsse sowie daraus gewonnene Erzeugnisse
I Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
J Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
K Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
L Schwefeldioxid und Sulfite
M Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
N Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
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