Speisekarte - Frühlingsgefühle
Donnerstags - Montags von 17.00 - 21.00 Uhr
Pilzcremesuppe mit Bärlauch-PestoVeggie │cremig │frische Bio-Pilze │ Bärlauch-Pesto │ Bärlauch-Brot |
6,50 € | |
Veggie Kartoffel-Bärlauch-RisottoEin Risotto mit herrlich -schlotzig-sein... Schalotten │ Tomatenwürfel │ frischer Bärlauch │Pecorino │gebratene Bio-Edelpilze │ Microgreens-Superfood |
23,50 € | |
Frühlings-Power-BowlFurikake-Reis │Blattsalate│ Edamame │ Radieschen │ Mango │ und anderes saisonales Grünzeug │ Wasabi-Nüsse │Veganes Erdnuss-Limetten-Dressing ..mit frisch gebratenen Bio-Edelpilzen 17,50 |
13,50 € | |
|
Jäger-Schnitzelmit Champignonsauce, buntem Salat und Bratkartoffeln oder einer anderen Beilage |
17,50 € |
Kellers KrüstchenPaniertes Schweineschnitzel mit Röstbrot, Schmorzwiebeln, Bacon, Spiegelei und Salatpotpourri mit Kartoffelbeilage 17,90 Euro |
14,90 € | |
Pfefferstück vom Duroc-Schweinerückenmit Tomaten-Kräuterbutter, knackigem Salat und Beilage nach Wahl |
22,50 € | |
|
Rumpsteak vom Weiderind 250gmit gebratenen Champignons, Sauce Bearnaise und Bratkartoffeln oder einer anderen Beilage |
29,90 € |
Schweineschnitzel -Cordon Bleu-mit Emmentaler & Kochschinken gefüllt, cremiges Gemüsepotpourri, Bratkartoffeln oder einer anderen Beilage |
19,50 € | |
Beilagen: knusprige Bratkartoffeln │Knusper-Kroketten │Stampfkartoffeln │Pommes-Frites │Kräuter-Kartoffeln |
||
Äten un Drinken höllt Lief un Seel tausamenWir haben unsere Speisekarte drastisch -verschlankt- und bieten Ihnen zu dieser festen Speisekarte, jede Woche ab Donnerstag, diverse Gerichte als Tagesempfehlung an. So garantieren wir Ihnen marktfrische und saisonale Zutaten aus unserer Region. Freuen Sie sich auf unsere kleinen und großen, süßen und herzhaften -Zaubereien- aus unserer Küche. |
Kennen Sie bereits unseren Außer-Haus-Service?
Sie haben so richtig Appetit auf etwas Besonderes und möchten sich von uns rundum verwöhnen lassen? Dabei fehlt Ihnen die Gelegenheit oder vielleicht auch nur die Lust, zu uns in unser Restaurant nach Laggenbeck zu kommen? Na, das sollte doch kein unüberwindbares Problem sein! Gerne dürfen Sie unsere Küche auch zu Hause genießen. Kontaktieren Sie uns telefonisch unter 05451/ 8051!
Allergenkennzeichnung
| A | Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut- oder Hybridstämme davon sowie daraus hergestellte Erzeugnisse |
| B | Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| C | Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| D | Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| E | Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| F | Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| G | Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) |
| H | Schalenfrüchte, namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queensland Nüsse sowie daraus gewonnene Erzeugnisse |
| I | Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| J | Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| K | Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| L | Schwefeldioxid und Sulfite |
| M | Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| N | Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse |