Sommergelüste....unsere neue Speisenkarte
| Neue holländische Matjes │ Apfelspalten │Zwiebeln Preiselbeer-Meerrettich-Sahne │ Vollkornbrot | Vorspeise 10,90 Hauptgericht 16,90 |
| Neue holländische Matjes │cremige Hausfrauen-Sauce │bratkartoffeln | 16,90 |
| Feinster IKARIMI-Rauchlachs │Salatpotpourri │Rösti Honig-Senf-Dill-Sauce | Vorspeise 15,50 Hauptgericht 25,50 |
| Rosa gebratenes Roastbeef vom Weiderind (kalt) Frankfurter 7 Kräuter-Sauce │ Salatpotpourri │ Bratkartoffeln | 18,90 |
| Brie Margeaux aus dem Ofen │Himbeer-Feigen-Konfit │geröstete Nüsse │ Thymianhonig │Puten Bacon │ Roggen-Baguette | 16,50 |
| 3 Spiegeleier (Bio) │ knusprige Speck-Bratkartoffeln │ bunter Salat (gerne auch Veggie, ohne Speck) Unsere Eier beziehen wir, wie auch die Forellen, hier aus Laggenbeck, von Raoul Schulte-Varendorff | 12,80 |
| Westfälische Ravioli (nix für Veggies ;) Rote Schmorzwiebeln │ Apfelspalten │ Baby-Mangold karamellisierte Walnüsse │ Kräuterschaum | 18,50 |
| Großes Salatpotpourri mit allem was unsere Hochbeete so hergeben │gebratene Champignons │ frische Aprikosen │ gebackene Austernpilz-Kroketten | 16,50 |
| Schweineschnitzel "Cordon Bleu" │ Rahmgemüse │ Bratkartoffeln oder eine andere Beilage | 19,90 |
| "Jäger Schnitzel" │ Champignonsauce │bunter Salat │Bratkartoffeln oder eine andere Beilage | 17,50 |
| Kellers Krüstchen Paniertes Schweineschnitzel │ Röstbrot │Schmorzwiebeln │ Bacon │ Spiegelei │ Salatpotpourri mit Kartoffelbeilage | 14,90 16,90 |
| "Pfefferstück" vom Duroc-Schweinerücken │Kräuterbutter │knackiger Salat │ Beilage nach Wahl | 20,50 |
| Rumpsteak vom Weiderind 250g │ gebratene Champignons │ Rispentomaten │ Meerrettich-Kräuterbutter │Bratkartoffeln oder eine andere Beilage | 32,50 |
| Schnitzel mit frischen Pfifferlingen in Rahm │Salat Bratkartoffeln | 24,50 |
| Sie haben in dieser Speisen-Auswahl nichts Passendes gefunden? Sprechen Sie uns an, wir haben für sie ganz bestimmt noch etwas im "Petto" "Nach einem guten Essen ist man bereit jedem zu verzeihen, selbst den eigenen Verwandten" (Oskar Wilde) |
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