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Speisekarte

Vorspeisen

Bunter Brotkorb mit 2 köstlichen Dips 4,50
„Laggenbecker Hochzeitssuppe“
Klare Rindfleischsuppe mit Gemüsestreifen, Eierstich, Nudeln und Klößchen
4,80
Lauwarmer, aromatischer Räucherfisch, westfälisches Pumpernickel, Rührei und Meerrettichcreme12,50
In hausgemachter Knusperpanade gebackener Camembert, Preiselbeersahne, Toast und Pumpernickelcreme9,80
Weitere Suppen, Vorspeisen und Kleinigkeiten finden Sie auf unserer Empfehlungskarte

Schnitzelvariationen... immer gerne gegessen

„Jägerschnitzel“ 2 panierte Schnitzel aus dem Schweinerücken, knusprig gebraten, mit einer pikanten Champignonsauce und einem knackigen Salat12,80
„Husarenschnitzel“ 2 panierte Schweineschnitzel aus dem Schweinerücken, knusprig gebraten, mit einer deftigen Paprika-Pfeffer-Sauce und einem knackigen Salat12,80
„Keller`s Krüstchen“ Paniertes Schweineschnitzel auf Toast, mit einer guten Portion geschmorter Zwiebeln, Spiegelei und einem Salatbukett

...mit Kartoffelbeilage
10,80


13,50
„Cordon Bleu“ Mit Kochschinken und Käse gefülltes Schweineschnitzel auf Rahmgemüse der Saison15,90
Wählen Sie gerne eine Beilage aus:
Pommes Frites, Kroketten, Bratkartoffeln, Salzkartoffeln

„Spinat schmeckt am besten, wenn man ihn kurz vor dem Verzehr durch ein STEAK ersetzt“

Iberico-French-Rack
Knochen gegrillt mit einer köstlichen
Cognac-Pfeffersauce und Salat
26,50
Filetsteak 250g
mit Kräuterbutter und Salat
28,90
Rumpsteak 250g
mit frischen Champignons, Sauce Bearnaise
27,50
Duroc-Schweinerückensteak 250g
mit Senf-Zwiebel-Kruste überbacken und Salat
25,50
Rinderfilet 250g „Surf & Turf“
mit Garnelen, Kräuterbutter und Salat
31,50
Wählen Sie eine Kartoffelbeilage Ihrer Wahl:
Bratkartoffeln
Pommes Frites
Ofenkartoffel mit Kräuterschmand

Westfälische Küche... ein Stück Heimat auf dem Teller…

Rinderroulade vom Limousin-Rind „Hausfrauen Art“ mit viel Sauce, Saisongemüse und Butterkartoffeln14,80
Gesottenes Rindfleisch vom Limousin-Rind mit einer cremigen Apfel-Meerettich-Senfsauce, feinen Gemüsestreifen, Salat und Butterkartoffeln15,80
Westfälischer Matjesdip mit Äpfeln und Zwiebeln in Ur-Senf-Schmand und Bratkartoffeln13,50
„Münsterländer Pannfisch“ Gebratenes See-Fischfilet mit Schmorkartoffeln und Meerrettich-Senfsauce und Salat18,50

Das Beste kommt zum Schluss…

„Westfälische Götterspeise“ Gerösteter Pumpernickel, sahniger Quark, eingelegte Sauerkirschen (die haben ziemlich „Bums“) und Schoki... mmmmhhhh5,50
Espresso VS. Gelato
1 Kugel Eis nach Wahl und ein Espresso. Dafür hat man immer noch ein wenig Platz…
4,50
„Laggenbecker Kaffeeklatsch“
Vanilleeis mit unserer hausgemachten Schokosauce und Sahne
4,50

Neben dieser Speisekarte haben wir auch immer noch eine monatlich wechselnde Empfehlungskarte.

 

Dort finden Sie auch vegetarische Gerichte und natürlich alles was gerade Saison hat…

 

Wir wünschen Ihnen einen „Guten Appetit“




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