Tagesempfehlungen Mittagskarte Speisekarte Catering-Service Hotel Jobs News
Home » Tagesempfehlungen

 

 

Es "Spargelt" im Haus Keller...

"Ich aß juten Spargel am Oberrhein, auch in Berlin tat ick mir dran erfreun. Doch in Laggenbeck hab ick ihn indessen, vor lauter Bejeisterung quer jefressen."

Cremesuppe vom frischen Stangenspargel mit Bärlauchklößchen5,50
Knackig frische Pflücksalate mit gebratenem Stangenspargel und frischen Himbeeren,
gerösteten Pinienkernen, Kräutervinaigrette und Baguette
13,50
Gebackener Spargel im Schinkenmantel auf bunten Blattsalaten, Kräutervinaigrette
und Baguette
13,50
Stangenspargel mit Nordseekrabben, Ruccola-Tomaten-Pesto
und Baguette
17,50
Portion frischer Stangenspargel (500g brutto) mit Sauce Hollandaise
oder zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln

...als kleine Portion (250g brutto)


Bitte teilen Sie uns mit ob Sie den Spargel bissfest oder etwas weicher serviert haben möchten.
15,50


13,50
Zum Spargel servieren wir nach Wahl:

Kräuterrührei

Schinkenauswahl

Paniertes Schweinerückenschnitzel

Rumpsteak (200g) vom Limousin-Rind

Filetsteak (200g) vom Limousin-Rind

3,00

6,50

7,50

17,50

22,50




Sprechen Sie uns direkt an!
Telefon +49 (0) 5451 850

Schreiben Sie uns Ihre Nachricht. Das Team der KELLER Experten wird sich schnellstmöglich mit Ihnen in Verbindung setzen.
Firma:
Name:
E-Mail:
Thema:
Nachricht: